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ワインに氷を入れるのはあり? ワインに氷を入れるなんて邪道! なんて思っていませんか? 実は最近、家飲み派に増えているんですが、 ワインに氷を入れた飲み方も人気なんですよ。 ワインに氷を入れて飲む・・・ワイン通からは邪道だと怒られるかもしれませんが、自由なスタイルでカジュアルにワインをたのしむ「ロック・ワイン」は、ホームパーティーやバーベキューなどにおすすめの飲み方です。フルーツをあしらうなど好みのアレンジで華やかさも演出できます。 暑い時期におすすめのワインの飲み方を教えてください。暑い時期には、ワインに氷を入れて飲む「ロックスタイル」や、ワインをトニックウォーターやソーダで割る「スプリッツァー」という飲み方がお … おいしい飲み方を模索する中でたどり着いた1つの方法がワイン+氷であれば、堂々と飲めばいいだけなんですよね。 ワインに氷を入れる場合は産地にこだわる ワインの美味しい温度について解説してきましたが、もっとカジュアルにワインを楽しみたいという方には、氷を入れたグラスにワインを注ぐ「ロックワイン」、温めたワインに好みでハチミツや砂糖を加える「ホットワイン」といった飲み方がおススメです。 せっかくワインを飲むのに、飲み方で損していないだろうか?上手な冷やし方、コルクの開け方、こぼさない注ぎ方、正しいグラスの選び方そしてグラスの持ち方など、いまさら訊けないことばかり。そこで今回は「基礎の基礎」をお伝えしよう。

「wine on ice(氷ワイン)」とはワインに氷を入れる飲み方のこと。暑い夏にピッタリな新しいワインの飲み方です。今回は「wine on ice」でワインが美味しく飲める秘密を探るべく、サントリーさんのお台場オフィスに潜入し、レポートにまとめました。 ワインの飲み方について特集します!美味しいワインのチェックポイントや空気に触れて酸化してしまったワインの活用方法、さらに氷をたっぷり入れて冷やすと美味しいワインアレンジの飲み方などワイン好きさんはもちろん、ワインを余らせてしまって困っている人も必見です!

ワインを炭酸水で割ったり、氷を入れて飲むというのはアリな飲み方ですが、どんなワインでも良いわけではありません。 炭酸水や氷を入れて飲むことを考えるのであれば、糖と酸のバランスが取れたフルーティで濃厚なワインを選ぶようにしましょう。

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