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これを見ると、かなりホンジュラスは国の中心産業として発展していることがわかりますね。 ホンジュラスのコーヒーの歴史. ウォッシュド . 収穫時期. 【全行程】カカオ豆の収穫からチョコができるまで. きっかけは、2016年12月のある晴れた日のことだった。いつものように記事を書いていたところ、マーケティング部の清家さんに声をかけられた。 「平野くん、インドネシアに行ってくれない? コーヒーの収穫期は4月~11月くらいです。この時期以外でも収穫はされますが、極めて量が少なくなります。 それではこのMuria山のコーヒーが、どのようにして市場に出てくるかを簡単に説明いたします。 かなり名前からして強そうな感じがしますよね。 インドネシアのスーパーでは1つ200円前後で売られており、マンゴーの時期になるとスーパーに行くのも楽しくなります。 完熟したマンゴーはジューシーでトロっとしていてとても甘いです。 インドネシアではコーヒーチェリーの収穫時期に雨が降ることが多いため1回ごとの乾燥の時間が短いほうがしっかり乾燥することができるというわけです。 ゴールド トップ マンデリン. 精製方式.

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11月~4月.

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